Есть бизнесы, в которых драйвером выручки является ассортимент. Ресторанный бизнес после прихода онлайна пошел в эту же сторону. Но драйвером становится не количество ресторанов, а количество брендов. Но как их планомерно растить? …Читать дальше
Есть бизнесы, в которых драйвером выручки является ассортимент. Ресторанный бизнес после прихода онлайна пошел в эту же сторону. Но драйвером становится не количество ресторанов, а количество брендов. Но как их планомерно растить? …Читать дальше
Рынок доставки еды растет быстрыми темпами. Предложений — куча. Пример этого стартапа хорош тем, что в нем, практически как по учебнику, разложен один из вариантов — объединяющий и маркетинговое отпозиционирование, и повышения маржинальности. …Читать дальше
Мы стали чаще заказывать еду с доставкой… и вдруг поняли, что она надоедливо однообразна. Бесконечные пиццы, суши, роллы, такос, шаурма и спринг-роллы уже встают поперек горла. Разнообразие — это конкурентное преимущество? …Читать дальше
Kbox помогает недозагруженным коммерческим кухням (кафе, отели, рестораны и даже супермаркеты) дополнительно готовить еду для доставки. И что тут такого? Ведь любой ресторан может выставить свое меню в сервисе-агрегаторе по …Читать дальше